Pasta al ragù di tacchino

Ingredienti:

• Pomodori pelati
• Cipolla
• Carne trita di tacchino
• Pasta integrale
• Sale
• Olio Extra Vergine di Oliva

Procedimento:

• Mettere in un pentolino la carne trita, la cipolla e mezzo bicchiere di acqua. Cuocere la carne trita.
• Successivamente, nello stesso pentolino aggiungere i pomodori pelati, lasciare cuocere a coperchio chiuso per 50-60 minuti.
• A fine cottura togliere il coperchio e fare asciugare il sugo.
• Cuocere gli spgahetti.
• Unire il tutto e impiattare.
• Aggiungere l’olio a crudo sul piatto.

Buon appetito!